Medipodcast® a évoqué récemment l’alimentation problématique (food insecurity) qui pouvait résulter de l’opprobre jetée sur les aliments ultra-transformés.
Il existe cependant des causes bien plus banales, notamment de nature économique (ressources financières limitées) et physique (difficulté à faire les courses et/ou à préparer les repas).
Un article récent paru dans Journal of General Internal Medicine documente les risques d’hypoglycémies encourus par les personnes ayant un DT2 et liés à une alimentation problématique, un aspect jusqu’ici peu étudié.
L’analyse des dossiers de 1.164 sujets américains de plus de 65 ans ayant un DT2 et traités par insuline ou sulfonylurées révèle que 12% sont concernés. L’origine de l’alimentation problématique étant économique (38%), physique (21%) ou mixte (41%)
Globalement 5% des sujets avaient présenté des hypoglycémiques sévères (évanouissement ou besoin d’aide d’une tierce personne) qui, selon eux, étaient le plus souvent dus à des repas insuffisants, trop décalés dans le temps, voire sautés. Les investigateurs signalent un risque relatif ajusté d’hypoglycémie grave 4 à 5 fois plus élevé en cas d’alimentation problématique.