Habitudes alimentaires et psoriasis.

L'association entre le régime alimentaire et le psoriasis ne vient certes pas à l'esprit de prime abord, pourtant… Pourtant, comme le soulignent quelques travaux récents, le concept de santé dans l'assiette s'applique aussi pour cette pathologie. Et cela vaut tant pour son apparition que pour son évolution. Ainsi une vaste étude transversale menée sur deux populations (UK et USA) et publiée dans le Journal of the European Academy of Dermatology & Venereology , montre qu'un régime riche en sodium va de pair avec un risque accru de psoriasis et précise que chaque gramme supplémentaire de sodium dans les urines des 24 heures est associé à une majoration du risque de 18% . Par ailleurs, l'analyse des données de 257 adultes atteints de psoriasis indique une association entre la qualité de l'alimentation et la sévérité du psoriasis. Concrètement, plus l'alimentation s'éloigne des standards validés d'une alimentation saine, plus grande est la probabilité d'un psoriasis plus sévère. Ces résultats publiés dans le British Journal of Nutrition sont téléchargeables en accès libre et gratuit . Et au cas où vous douteriez encore de l'impact de la nutrition en cas de psoriasis, sachez aussi que les sujets atteints ont un risque accru (+ 48%) de diabète de type 2 et que près du quart de ce risque s'explique par l'obésité. Tous les détails dans l'article de Diabetology & Metabolic Syndrome . Une nouvelle fois, association n'est pas causalité, mais l'ensemble des données va dans le sens d'un possible rôle de l'alimentation dont les patients devraient être informés. A eux ensuite d’en faire ce que bon leur semble.

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