Als het aankomt op het opbouwen van spiermassa, staan eiwitinname en lichaamsbeweging voorop, maar niet de enige... Een analyse uitgevoerd op gegevens van bijna 9000 volwassenen (waaronder 700 met een lage spiermassa) die deelnamen aan de Amerikaanse voedingsonderzoeken <b>NHANES 2011-2018 </b>laat zien dat een hoge inname van vetzuren (FA's) van alle typen geassocieerd is met een significante vermindering van het risico op een <b>lage spiermassa</b>, en dat <b>meervoudig onverzadigde FA's </b>de grootste bijdrage leveren aan de associatie, met 94% vergeleken met 6% voor verzadigde FA's en <1% voor enkelvoudig onverzadigde FA's. Twee andere belangrijke punten: <ul> <li aria-level="1">De sterkste associatie wordt gevonden bij mensen <b>met obesitas</b>.</li> <li aria-level="1">Onder de meervoudig onverzadigde vetzuren zijn linolzuur (omega-6 vetzuren) en alfa linoleenzuur (omega-3 vetzuren) specifiek betrokken bij de associatie.</li> </ul> Hieruit kunnen we afleiden dat het ongetwijfeld nuttig en wenselijk is om een verhoogde voedingsinname te hebben om sarcopenie te voorkomen... Volledige <a href="https://www.mdpi.com/2072-6643/17/5/858" target="_blank" rel="noopener">details</a> in het open-access artikel gepubliceerd in <b>Nutrients.</b>