Het feit dat je moet vasten als er een algehele narcose gepland staat, is gebaseerd op het voorzorgsprincipe. Dit voorkomt de mogelijkheid van aspiratie van maaginhoud, wat kan leiden tot aspiratiepneumonie. Een verstandige en logische houding, maar is ze wel gefundeerd?In Chirurgie rapporteert een team uit Los Angeles dat bestaande gegevens geen verband aantonen tussen de duur van de vastenperiode en het risico op aspiratie, wat suggereert dat de 8 tot 12 uur vasten die gewoonlijk vereist is vóór elke chirurgische ingreep met anesthesie zeer waarschijnlijk een overdreven aanbeveling is.Wordt vervolgd.