<h2>Fait numéro 1 :</h2> La quasi-totalité des <b>aliments ultra-transformés</b> se retrouvent à un moment ou un autre en contact avec des emballages plastiques. <h2>Fait numéro 2 :</h2> Plusieurs travaux présentés lors du congrès annuel de l'<b>European Society of Human Reproduction and Embryology </b>(<a href="https://www.eshre.eu/ESHRE2025" target="_blank" rel="noopener">ESHRE 2025</a> Paris, France 29 Juin - 2 Juillet) ont attiré l'attention sur l'impact de la présence de <b>microplastiques</b> <a href="https://academic.oup.com/humrep/article/40/Supplement_1/deaf097.280/8182050" target="_blank" rel="noopener">dans les fluides</a> et les tissus impliqués dans la fertilité, tant <a href="https://academic.oup.com/humrep/article/39/Supplement_1/deae108.1081/7703372" target="_blank" rel="noopener">chez la femme</a> que <a href="https://academic.oup.com/humrep/article/40/Supplement_1/deaf097.192/8170528" target="_blank" rel="noopener">chez l'homme</a>. <h2>Fait numéro 3 :</h2> Une équipe internationale vient de montrer qu'un régime enrichi en aliments ultra-transformés (77% des apports caloriques) ne fait pas qu'augmenter le poids. Prise moyenne de 1,4 kg en 3 semaines par rapport à un régime isocalorique pauvre en aliments ultra-transformés (1% des apports caloriques). Il existe également chez la plupart des hommes des <b>modifications hormonales</b> (baisse de la FSH notamment) et une diminution de <b>mobilité des spermatozoïdes</b>. <h2>Question :</h2> Qui de l'emballage ou de l'aliment est responsable de quoi ? <h2>Tentative de réponse :</h2> L'<a href="https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413125003602" target="_blank" rel="noopener">article</a> paru dans <b>Cell Metabolism</b> en open access ne mentionne pas la nature des récipients contenant les rations alimentaires fournies aux participants mais dans la discussion, les chercheurs signalent une plus grande teneur en un <b>dérivé de l'acide phtalique</b>. Pour rappel, les phtalates sont des perturbateurs endocriniens qui sont très largement utilisés dans l'industrie du plastique, ce qui justifie la question posée. Compte tenu du fait qu'<b>association n'est pas synonyme de </b>causalité, rien ne permet d'affirmer que les aliments ultra-transformés diminuent la fertilité mais les éléments à disposition laissent penser que cela ne la favorise pas.