11/06/2025
ARTICLE
Alimentation problématique, de la lubie plus ou moins passagère au trouble psychiatrique avéré
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Abstract de l'article :
Psychiatrie et nutrition clinique : analyse des critères diagnostiques différentiels entre alimentation perturbée et troubles des conduites alimentaires (TCA) et évaluation multidimensionnelle du rétablissement.
Du comportement alimentaire perturbé au TCA avéré : où se situe la frontière ? Deux contributions universitaires décryptent la transition subtile entre un rapport malsain à la nourriture et un trouble psychiatrique. Elles redéfinissent également la notion de rétablissement, bien au-delà du simple poids.
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