Nutrition et alimentation

Schéma illustrant la progression de la stéatose hépatique métabolique (MASLD) vers la fibrose et son lien avec les anomalies métaboliques.

18/02/2026

Il n’y a pas que l’alcool qui attaque le foie

Le foie gras non alcoolique : un tueur silencieux sous-estimé. Une étude suédoise sur 27 000 adultes révèle qu'une personne sur cinq souffre de MASLD, avec un risque de fibrose avancée alarmant. Découvrez pourquoi le dépistage précoce, dès 40 ans, devient crucial pour prévenir les complications hépatiques et le cancer colorectal.

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Résultats perte de poids régime méditerranéen et exercice physique combinés étude JAMA. Amélioration synergique pour la réduction de la masse grasse totale et de la graisse viscérale.

03/12/2025

L’union fait la force

Unir régime méditerranéen et activité physique démultiplie la perte de poids. Découvrez comment cette approche couplée réduit jusqu'à 16% la graisse viscérale et diminue l'incidence de stéatose hépatique.

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prévalence des troubles alimentaires dans les MICI

07/01/2026

Alimentation des sujets ayant une maladie inflammatoire chronique de l’intestin (MICI)

MICI et alimentation : la peur de la crise conduit-elle à des carences invisibles ? Une méta-analyse révèle que 17% des patients souffrant de maladies inflammatoires de l'intestin s'imposent des restrictions alimentaires sévères, souvent ignorées par les médecins. Apprenez à détecter ces comportements pour mieux protéger votre équilibre nutritionnel.

Étude sur le jeûne intermittent chez femmes en surpoids : effets limités sur le poids et absence d’amélioration métabolique

26/11/2025

Jeûne intermittent, outil précieux ou gadget inutile ?

Une étude publiée dans Science Translational Medicine montre que le jeûne intermittent sans restriction calorique entraîne une perte de poids minime et aucune amélioration de la sensibilité à l’insuline ou des marqueurs cardiométaboliques. Une popularité peut-être surestimée.

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Sensibilité au gluten ou simple effet nocebo ? Ce que la science révèle vraiment

05/11/2025

Une hirondelle ne fait pas le printemps, alors en voici une autre !

La sensibilité au gluten non cœliaque serait-elle un mythe ? Une méta-analyse du Lancet remet en cause cette croyance et pointe plutôt FODMAPs et effet nocebo. Un article qui risque de bousculer bien des certitudes.

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La relation entre ce que nous mangeons et notre santé est profonde et complexe. Dans cette série d’articles, nous explorons l’impact crucial que la nutrition et une alimentation de qualité ont sur notre bien-être global.

Des choix alimentaires judicieux peuvent non seulement influencer notre poids et notre apparence physique, mais aussi notre santé mentale, notre énergie quotidienne et notre résistance aux maladies.

En examinant les dernières études et recherches et en fournissant des conseils pratiques, cette série vise à éclairer les lecteurs sur la façon dont les habitudes/comportements alimentaires peuvent façonner notre qualité de vie.